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Manduvirá : le sucre qui adoucit la vie
Publié dans Politis la semaine du 4 novembre 2010.
La coopérative Manduvirá produit du sucre bio grâce au commerce équitable. Et améliore considérablement la situation de la population.
« Aujourd’hui, il y a beaucoup de monde dans les locaux ; c’est normal : le vendredi, c’est jour de paie. » Bianca est la toute nouvelle recrue de la coopérative Manduvirá située à Arroyos y Esteros au Nord-Est d’Asuncion, la capitale du Paraguay. Elle s’occupe des relations extérieures de la structure dont le succès va grandissant. Manduvirá est en effet la seule coopérative paraguayenne à produire et exporter du sucre bio et équitable, principalement en Europe mais aussi en Asie et dans plusieurs pays d’Amérique latine.
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Catégorie: Alternatives Concrètes · Tags: Arroyos y Esteros, canne, commerce équitable, diversification, Manduvirá, Paraguay, rotation des cultures, sucre bio
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